piegusy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kostka miekkiego masła
2 i 1/2 szkl mąki
1 szkl cukru
1 jajko
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 i 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
1 szkl orzechów włoskich

Opis:

Czekoladę kroimy w kostkę, orzechy siekamy dość grubo.
Masło ucieramy z cukrem, dodajemy jajko i mieszamy.
Następnie dodajemy mąkę, sodę,sól i znowu dokładnie mieszamy.
Do masy dodajemy orzechy i czekoladę.
Z masy robimy małe kuleczki wielkości orzecha włoskiego.
Układamy na blasze w dość dużych odstępach, ponieważ ciasteczka się rozpłyną.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temp.200 st. około 10 - 15 minut.

Rada
Do masy możemy dadać też rodzynki, mak, czy inne bakalie według upodobań smakowych.

SMACZNEGO!!!