Przepisy

pierniczki

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

100 g cukru pudru

300 g miodu

500 g mąki tortowej

120 g masła

2 całe jajka

2 łyżeczki sody oczyszczanej

1 opakowanie przyprawy do piernika

2 łyżeczki ciemnego kakao

mąka do podsypywania na stolnicy

Opis:

Jajka utrzeć z cukrem pudrem potem dodajemy mąkę wymieszaną z sodą i przyprawą do piernika,masło i miód rozpuścić w rondelku lekko przestudzone wymieszać z pozostałymi składnikami.Wszystkie składniki dobrze wymieszać przełożyć na stół albo stolnicę dobrze wyrobić podsypując mąką aby się nie lepiło do stołu.

Wycinać pierniczki w dowolnym kształcie piec180 st około 15 min,ja sprawdzam bo nie lubię przypalonych.

Można je polukrować, ozdobić ,ale ja to robię tak po tygodniu.

Dlaczego bo na początku pierniczki są lekko twarde ale czym dłużej leżą tym są smaczniejsze i miękkie ale czy doleżą oto jest pytanie.