Pierniczki Izy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 całe jaja
2 szklanki cukru
2 łyżeczki zapachu
2 opakowania przyprawy do piernika
2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej rozpuszczonej w kieliszku wody
2 szklanki miodu (może być mniej)
6 łyżek oleju
20 dkg tłuszczu
6 szklanek mąki (+ile ciasto wchłonie)

Opis:

Wszystko wrzucić do mąki, zagnieść. Zawinąć w folię, włożyć na 24 godziny do lodówki. Wałkować dość cienko, wycinać, piec 5-7 minut w ok 200 stopniach.