Pierniczki - łatwe i pyszne
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
0,5 kg mąki
20 dag cukru pudru
20 dag miodu
12 dag masła lub margaryny
1 jajko
1 dag sody oczyszczonej
2 łyżki stołowe przyprawy do piernika
Opis:
Masło, cukier,miód i przyprawę podgrzać na gazie i ostudzić.
Dodać do mąki i pozostałych składników.Wyrobić na gładkie ciasto - najlepiej rękoma.Rozwałkować na posypanej mąką stolnicy na grubość 3-5 mm. i wykrawać pierniczki. Układać na wyłożonej papierem do pieczenia blasze.Piec w temperaturze 180st.C około 5 minut.Trzeba pilnować aby się nie przypaliły.
Dodać do mąki i pozostałych składników.Wyrobić na gładkie ciasto - najlepiej rękoma.Rozwałkować na posypanej mąką stolnicy na grubość 3-5 mm. i wykrawać pierniczki. Układać na wyłożonej papierem do pieczenia blasze.Piec w temperaturze 180st.C około 5 minut.Trzeba pilnować aby się nie przypaliły.