Pierniczki na Święta - bardzo łatwe i pyszne

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

* 50 dag mąki
* 15 dag cukru
* 20 dag miodu (najlepiej prawdziwego, ale może być też sztuczny)
* 12 dag masła
* 1 jajo
* 1 dag sody oczyszczonej
* 2 łyżki przypawy do piernika (można więcej, wg uznania)

Opis:

Ogólnie pieczenie nie jest moją najlepszą stroną ze względu na przymus trzymania się przepisu i proporcji

, ale ten przepis sprawdza się od lat i już wszyscy moi znajomi pieką te pierniczki na Święta.

Życzę powodzenia.

Wykonanie:

* wymieszać mąkę z sodą oczyszczoną
* zrobić wgłębienie, wlać miód, dodać przyprawy, cukier, masło i jajo
* zagnieść ciasto aż będzie gładkie

* rozwałkować na wysokość 0,5 cm (może być też ciutkę więcej wg uznania) i wyciskać pierniczki z foremek
* piec na papierze do pieczenia około 5 minut w temperaturze 200 stopni
* wyjąć z piekarnika i jak ostygną włożyć do szczelnego pojemnika
* oczywiście można dekorować, wg uznania i upodobań

Pierniczki najlepsze są na drugi dzień! (mniam, mniam)

UWAGA!
Pierniczki nie są bardzo słodkie. Są w sam raz. Wypróbowałam już z większą ilością cukru i było ciężko już po 5., ale każdy może dodać cukru wg uznania. Co kto woli.