W przepisie napisalam, ze cisato moze lezec kilka dni ale ja zarabiam w polowie listopada, bo im dluzej lezy tym pierniki sa lepsze :), u mnie lezakuje miesiac ale jak ktos zapomni zarobic to po 2-3 dniach tez mozna piec.
Upiekłam pierniczki z tego przepisu.Moje ciasto leżakowało w lodówce jakieś dwa tygodnie i czekało aż w końcu znajdę czas na pieczenie.Są trochę twarde , ale i tak musiałam schować przed łasuchami.Zobaczymy jakie będą jak trochę poleżą.
Pysiu ! W przepisie jest podane ''kilka dni'' czyli nie może przekroczyć 10 dni..bo wtedy byłoby kilkanaście . Jak znam życie i pierniki im ciacho dłużej leżakuje tym bardziej nabiera mocy korzennych.
Witam, mam takie pytanie ile muszą leżakować te pierniczki, aby były dobre do jedzenia?I jeszcze jedno pytanie kiedy najlepiej lukrować lub polewać polewą??? Jest tyle przepisów, że mam mętlik w głowie, ale ten przepis wygląda na bardzo zachęcający, tyle fajnych i smakowitych zdjęć, które zachęcają do ich wykonania.
A mi najbardziej podobają sie na zdjęciach przed lukrowaniem , ślinka cieknie. Spróbuje ale teraz już za późno na leżakowanie. A jeszcze pytanie: sody maja byc płaskie łyżeczki? Wydaje sie dość duzo 4. Pozdrawiam i spokojnych Świat życzę wszystkim
Ciasto powinno byc lepkie, moje sie nie kruszy jedynie co roku ma inna twardosc (zalezy jak bardzo miod jest plynny). Ja nie wyrabiam dlugo, porzadnie wyrabiam przed samym walkowaniem ale nie w calosci tylko dziele na kilka czesci aby bylo mi wygodniej. Ciasto podczas wyrabiania przed walkowaniem pod wplywem cieplych dloni robi sie bardzo elastyczne.
Dziękuje za odpowiedź, zobacze w sklepie za taka polewą. Lukier już dzisiaj kupiłam i kolorowe posypki, dzieciaki będą miały dużo frajdy zaraz zabieram się do zrobienia ciasta. Mam jeszcze pytanie czy mam wstawić ciasto do lodówki czy wystarczy tylko chłodne miejsce?Pozdrawiam
Ja kupuje zawsze takie polewy jak na zdjeciu gotowe biale i ciemne od wielu lat. Jak dekorowalam lukrem to tez kupowalam gotowy, bo swoj robiony po kilku dniach sie kruszyl. Od kilku lat juz nie kupuje lukru, bo cala rodzina woli pierniczki z polewa, przez polewe dluzej sa miekkie i smakuja ciagle jak swieze. Pierniki smaruje ciepla polewa i dekoruje orzechami, wiorkami, kolorowa posypka, migdalami w platkach.
Poradźcie prosze jak robicie ten lukier do ozdoby, planuje piec te pierniczki z dziećmi w niedziele i będziemy również chcieli tak pięknie je udekorowac jak i wasze sa udekorowane
ladnie sie prezentuja :) skoro tak wszyscy wychwalacie na swieta zrobie :) nigdy jeszcze nie mialam okazji robic pierniczkow wiec to jest moj pierwszy raz :)
A ja niestety dodam łyżkę dziegciu do beczki miodu... przepis jest fajny, ciasto robi się fajnie, ale jest jedno wielkie ALE: 4 łyżeczki sody nadają pierniczkom okropny, mydlany smak :( nie pomogło lukrowanie. Zasadniczo pierniczki skończyły jako ozdoby choinkowe, więc nie ma tego złego ;) zdecydowanie doradzam mniej sody, albo amoniak jako "spulchniacz".
pierniczki pyszne, wszyscy zachwalają ! W pracy robily furorę ! nie są takie twarde, w smaku wyśmienite, pobawiłam się w dekorowanie. Następnym razem z pewnością zrobię 2 porcje - więcej tych z powidłami :) Nie mogłam się oprzeć, by gorącego z pierwszej blach nie spróbować. POLECAM bo są naprawdę pyszne.
Ciasto jest twarde, poniewaz lezakuje w zimnym. Ja przed walkowaniem dziele je na kilka porcji i kazda wyrabiam, ciasto pieknie mieknie od cieplych dloni i dobrze sie walkuje, po prostu trzeba je dlugo wyrabiac przed walkowaniem :)
Dziś upiekłam część pierniczków, miałam troszkę problemów bo ciasto wysżło mi bardzo twarde i trudno mi się wałkowało, dlatego tylko cześć zrobiłam ,jutro dalsza produkcja .Te z marmoladką w środku tez super,dziękuję za przepis:)
Robiłam je w tamtym roku i w tym roku również skorzystam z tego przepisu. Pierniczki są przepyszne :))) teraz będą leżakowały sobie do świąt!!!:). Mniammmm
Pierniczki pyszne, zrobiłam z połowy porcji, bo szczerze mówiąc trochę się bałam, ponieważ moje próby piernikowe z poprzednich nie zawsze wychodziły dobrze. Ale ten przepis jest REWELACYJNY!!! Na stałe wchodzi do mojego repertuartu kulinarnego i powiem więcej, że robienie tych pierniczków powtórzę jeszcze kilka razy w roku.
Pierniczki wyszły pyszne, chociaż miałam problem z ciastem kiepsko się wałkowało było troche za bardzo zbite, widocznie za mało dałam prokuktów płynnych bo miód dawałam na oko :) zrobiłam zwykłe pierniczki i nadziewane powidłami naprawde super. dziekuję i życzę Wesołych Świat :)
Pierniczki upieczone. Z podwójnej porcji. Fakt, im grubsze tym lepsze. Mam nawyk wkładania od razu do puszki by nie obeschły ale te...są miękkie nawet bez takiego przechowywania. I na ten przepis się teraz przerzucam;) a i robiliśmy jeszcze z marmoladką w środku jedną blaszkę na wypróbowanie....rewelka. Synek chciał tylko z marmoladką jeść.
Nie wiem jakie ma znaczenie rozpuszczenie sody w mleku, robie tak jak bylo w przepisie , ktore kiedys otrzymalam. Kilka osob zapomnialo rozpuscic sode w mleku i wsypali sucha i tez wyszly, wiec bedzie ok.
Czy rozpuszczenie sody z mlekiem jest takie istotne, ponieważ przeczytalam pierwsze zdanie i dawaj do roboty wszystko wymieszalam z mąką a dopiero później doczytałam , że sodę trzeba rozpuścić z mlekiem :((( czy ma to znaczenie na efekt końcowy ?
Pierniczki REWELACJA !!! Ciasto doskonale sie wyrabia . U mnie ciasto lezakowalo ok.tygodnia i dzis bylo wielkie pieczenie .Razem z corka mialysmy fajna zabawe , nie wspomne ile juz zjadlysmy .Pierniki sa baaaaaaaardzo smaczne . Polecam i zachecam do do zrobienia wlasnie z tego przepisu .Dziekuje autorce przepisu .
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
gabigold (2022-11-18 10:54)
Mmm, pychotki ,rewelacyjne!
Izma73 (2019-12-20 15:32)
Pierniczki rewelacyjne, robię już tylko z tego przepisu.
pysia_1 (2017-12-06 06:02)
Witam, czy do tych pierniczków idzie tyle miodu,az 0,5kg???nie za dużo???
gat_57 (2017-01-25 20:07)
No cóż, ja też przyłączam się do opinii, że 4 łyżeczki sody to jest zbrodnia, oo takiej ilości nasz żołądek będzie w marnym stanie.
magpie101 (2016-12-11 20:06)
I najwazniejsza sprawa, ciasto walkujemy na min. 0,5 cm wtedy pierniki sa grube i mekkie od razu do jedzenia.
magpie101 (2016-12-11 20:05)
W przepisie napisalam, ze cisato moze lezec kilka dni ale ja zarabiam w polowie listopada, bo im dluzej lezy tym pierniki sa lepsze :), u mnie lezakuje miesiac ale jak ktos zapomni zarobic to po 2-3 dniach tez mozna piec.
Izma73 (2016-12-11 18:21)
Upiekłam pierniczki z tego przepisu.Moje ciasto leżakowało w lodówce jakieś dwa tygodnie i czekało aż w końcu znajdę czas na pieczenie.Są trochę twarde , ale i tak musiałam schować przed łasuchami.Zobaczymy jakie będą jak trochę poleżą.
pysia_1 (2016-12-11 10:32)
Moja kochana megi, dziękuje za informację, czy Ty może pieczesz te pierniczki???pozdrawiam
megi65 (2016-12-10 20:32)
Pysiu ! W przepisie jest podane ''kilka dni'' czyli nie może przekroczyć 10 dni..bo wtedy byłoby kilkanaście
. Jak znam życie i pierniki im ciacho dłużej leżakuje tym bardziej nabiera mocy korzennych.
pysia_1 (2016-12-10 20:16)
Proszę jeszcze o jedną poradę, czy to ciasto może leżeć w lodówce kilka dni???czy tylko 24h???Ile maksymalnie może ciasto leżakować???
pysia_1 (2016-12-08 09:35)
Dziękuje
magpie101 (2016-12-07 23:06)
To sa pierniki, ktore nie musza lezakowac, poniewaz od razu sa miekkie :). I nalezy je walkowac na grubosc min. 0,5 cm, zawsze pieke tylko te :)
gabigold (2016-12-06 15:22)
Pysku nie czekaj teraz zrób i po kilku dniach polukrujesz . Schowaj do pudełka i same się zrobią :)
pysia_1 (2016-12-05 20:52)
Witam, mam takie pytanie ile muszą leżakować te pierniczki, aby były dobre do jedzenia?I jeszcze jedno pytanie kiedy najlepiej lukrować lub polewać polewą???
Jest tyle przepisów, że mam mętlik w głowie, ale ten przepis wygląda na bardzo zachęcający, tyle fajnych i smakowitych zdjęć, które zachęcają do ich wykonania.
magpie101 (2014-12-22 12:44)
Tej sody nie czuc w piernikach, lyzeczki nie daje calkiem plaskie ale tez nie mocno czubate.
aliwar (2014-12-22 06:17)
A mi najbardziej podobają sie na zdjęciach przed lukrowaniem , ślinka cieknie. Spróbuje ale teraz już za późno na leżakowanie. A jeszcze pytanie: sody maja byc płaskie łyżeczki? Wydaje sie dość duzo 4. Pozdrawiam i spokojnych Świat życzę wszystkim
neli0767 (2014-12-15 07:46)
Wczoraj mieliśmy zno![]()
![]()
wu piernikowe szaleństwa ;)
magpie101 (2014-12-14 23:47)
Bardzo ladne Ci wyszly :)
Justi23 (2014-12-14 15:41)
jak dlugo przed swietami moge lukrowac pierniczki?
Agnes1986 (2014-12-10 14:25)
Agnes1986 (2014-12-10 14:24)
Pyszne pierniczki u mnie jeszcze nie ozdobione ale wieczorem dokończe dziela. polecam gorąco.
magpie101 (2014-12-08 21:01)
Ciasto powinno byc lepkie, moje sie nie kruszy jedynie co roku ma inna twardosc (zalezy jak bardzo miod jest plynny). Ja nie wyrabiam dlugo, porzadnie wyrabiam przed samym walkowaniem ale nie w calosci tylko dziele na kilka czesci aby bylo mi wygodniej. Ciasto podczas wyrabiania przed walkowaniem pod wplywem cieplych dloni robi sie bardzo elastyczne.
agnieszka12421 (2014-12-08 19:26)
mam pytanie czy te ciasto na pierniczki ma się tak kruszyć czy mam je dalej wyrabiać proszę o pomoc
agnieszka12421 (2014-12-08 19:25)
mam pytanko czy te ciasto ma się tak kruszyć proszę o pomoc
magpie101 (2014-12-03 15:26)
Ja trzymam w skrytce, gdzie grzejnik mam caly czas zakrecony i jest bardzo chlodno.
brzeczek (2014-12-03 13:12)
Dziękuje za odpowiedź, zobacze w sklepie za taka polewą. Lukier już dzisiaj kupiłam i kolorowe posypki, dzieciaki będą miały dużo frajdy zaraz zabieram się do zrobienia ciasta. Mam jeszcze pytanie czy mam wstawić ciasto do lodówki czy wystarczy tylko chłodne miejsce?Pozdrawiam
magpie101 (2014-12-02 20:54)
Ja kupuje zawsze takie polewy jak na zdjeciu gotowe biale i ciemne od wielu lat. Jak dekorowalam lukrem to tez kupowalam gotowy, bo swoj robiony po kilku dniach sie kruszyl. Od kilku lat juz nie kupuje lukru, bo cala rodzina woli pierniczki z polewa, przez polewe dluzej sa miekkie i smakuja ciagle jak swieze. Pierniki smaruje ciepla polewa i dekoruje orzechami, wiorkami, kolorowa posypka, migdalami w platkach.
brzeczek (2014-12-02 20:34)
Poradźcie prosze jak robicie ten lukier do ozdoby, planuje piec te pierniczki z dziećmi w niedziele i będziemy również chcieli tak pięknie je udekorowac jak i wasze sa udekorowane
Tima (2014-12-02 14:20)
Dzisiaj upiekłam :) Wyszły przepyszne :) Myślę żeby zrobić jeszcze jedną porcję z dżemem :)
Za dekorowanie zabieramy się z całą rodzinką :) Dziękujemy za przepis :)
Agnes1986 (2014-11-28 22:03)
przpis jest w ulubionych czekam naświeta i też bede je robiła
magpie101 (2014-11-24 22:53)
Sliczne wyszly :)
Justi23 (2014-11-24 20:02)
nie wytrzymałam do świat i zrobilam z połowy skladników :) oto kilka z moich pierniczków i choinka. Bardzo smaczne. polecam
Justi23 (2014-11-16 13:43)
ladnie sie prezentuja :) skoro tak wszyscy wychwalacie na swieta zrobie :) nigdy jeszcze nie mialam okazji robic pierniczkow wiec to jest moj pierwszy raz :)
dam znac :D
neli0767 (2013-12-31 12:52)
Pierniczki rewelacyjne, pyszne, gorąco polecam przepis
KaWutka (2013-12-30 19:50)
A ja niestety dodam łyżkę dziegciu do beczki miodu... przepis jest fajny, ciasto robi się fajnie, ale jest jedno wielkie ALE: 4 łyżeczki sody nadają pierniczkom okropny, mydlany smak :( nie pomogło lukrowanie. Zasadniczo pierniczki skończyły jako ozdoby choinkowe, więc nie ma tego złego ;) zdecydowanie doradzam mniej sody, albo amoniak jako "spulchniacz".
mariola84 (2013-12-23 15:02)
pierniczki pyszne, wszyscy zachwalają ! W pracy robily furorę ! nie są takie twarde, w smaku wyśmienite, pobawiłam się w dekorowanie. Następnym razem z pewnością zrobię 2 porcje - więcej tych z powidłami :)
Nie mogłam się oprzeć, by gorącego z pierwszej blach nie spróbować. POLECAM bo są naprawdę pyszne.
magpie101 (2013-12-08 22:31)
Ja swoje pieke za tydzien z podwojnej porcji
magpie101 (2013-12-08 22:31)
Ciasto jest twarde, poniewaz lezakuje w zimnym. Ja przed walkowaniem dziele je na kilka porcji i kazda wyrabiam, ciasto pieknie mieknie od cieplych dloni i dobrze sie walkuje, po prostu trzeba je dlugo wyrabiac przed walkowaniem :)
gabigold (2013-12-08 20:37)
Dziś upiekłam część pierniczków, miałam troszkę problemów bo ciasto wysżło mi bardzo twarde i trudno mi się wałkowało, dlatego tylko cześć zrobiłam ,jutro dalsza produkcja .Te z marmoladką w środku tez super,dziękuję za przepis:)
skandalowiec (2013-12-04 11:45)
Kolejny piernikowy świąteczny nastrój z Tym przepisem i przygotowania do świąt Bożego Narodzenia 2013 uważam za rozpoczęte :-) pozdrawiam
Kamila.M (2013-11-25 15:10)
Robiłam je w tamtym roku i w tym roku również skorzystam z tego przepisu. Pierniczki są przepyszne :))) teraz będą leżakowały sobie do świąt!!!:). Mniammmm
marta998 (2013-01-06 13:43)
Przepis na pierniczki jest rewelacyjny, ciasto wychodzi super, a smaczek i kolor pierniczków ekstra Najlepszy przepis na pierniczki jaki znam. Polecam
Xavierka (2012-12-23 22:54)
Pierniczki pyszne, zrobiłam z połowy porcji, bo szczerze mówiąc trochę się bałam, ponieważ moje próby piernikowe z poprzednich nie zawsze wychodziły dobrze. Ale ten przepis jest REWELACYJNY!!! Na stałe wchodzi do mojego repertuartu kulinarnego i powiem więcej, że robienie tych pierniczków powtórzę jeszcze kilka razy w roku.
wiosna (2012-12-23 14:41)
Pierniczki wyszły pyszne, chociaż miałam problem z ciastem kiepsko się wałkowało było troche za bardzo zbite, widocznie za mało dałam prokuktów płynnych bo miód dawałam na oko :) zrobiłam zwykłe pierniczki i nadziewane powidłami naprawde super. dziekuję i życzę Wesołych Świat :)
Bernadeta1233 (2012-12-22 22:53)
Pierniczki upieczone. Z podwójnej porcji. Fakt, im grubsze tym lepsze. Mam nawyk wkładania od razu do puszki by nie obeschły ale te...są miękkie nawet bez takiego przechowywania. I na ten przepis się teraz przerzucam;) a i robiliśmy jeszcze z marmoladką w środku jedną blaszkę na wypróbowanie....rewelka. Synek chciał tylko z marmoladką jeść.
magpie101 (2012-12-20 22:42)
Nie wiem jakie ma znaczenie rozpuszczenie sody w mleku, robie tak jak bylo w przepisie , ktore kiedys otrzymalam. Kilka osob zapomnialo rozpuscic sode w mleku i wsypali sucha i tez wyszly, wiec bedzie ok.
wiosna (2012-12-20 21:18)
Czy rozpuszczenie sody z mlekiem jest takie istotne, ponieważ przeczytalam pierwsze zdanie i dawaj do roboty wszystko wymieszalam z mąką a dopiero później doczytałam , że sodę trzeba rozpuścić z mlekiem :((( czy ma to znaczenie na efekt końcowy ?
magpie101 (2012-12-18 22:42)
Piekne te Wasze pierniczki! Ciesze sie, ze Wam smakuja!
monia00 (2012-12-18 20:38)
Pierniczki REWELACJA !!! Ciasto doskonale sie wyrabia . U mnie ciasto lezakowalo ok.tygodnia i dzis bylo wielkie pieczenie .Razem z corka mialysmy fajna zabawe , nie wspomne ile juz zjadlysmy .Pierniki sa baaaaaaaardzo smaczne . Polecam i zachecam do do zrobienia wlasnie z tego przepisu .Dziekuje autorce przepisu .
WESOLYCH SWIAT !
megaan (2012-12-16 10:46)
a ja mam pytanie ile to jest w przeliczeniu na pojemność szklanki (nie dorobiłam się jeszcze wagi)
20 dkg cukru
50 dkg miodu plynnego