Pierniczki po polsku

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

40 dag maki pszennej,
100 ml mleka,
50 mlsilnego naparu z kawy,
10dag miodu,
2 jajka,
3 lyzki cukru,
5 dag masla,
przyprawa do piernikow,
1 -2 lyzeczki sody,
tluszcz do wysmarowania blachy

Opis:

Jajka polaczyc z przesiana maka, lekko zarumienionym miodem, roztopionym maslem, naparem z kawy, mlekiem, cukrem, soda i przyprawa do piernikow. Ciasto dokladnie wyrobic i rozwalkowac na grubosc ok. 1 - 0,5 cm. Foremka wykroic pierniczki i ulozycje na wysmarowanej tluszczem blasze. Piec w temperaturze 200 stopni ok 10 - 15 minut.