Pierniczki Smaczne

• mąkę wymieszać z sodą
• miód podgrzać z masłem i dodać do mąki
• do tego dodajemy jajko, cukier oraz przyprawę korzenną
• zagniatamy ciasto i wyrabiamy do momentu aż będzie gładkie i jednolite w przekroju
• ciasto rozwałkowujemy i wykrawamy rożne wzorki <ja preferuję gwiazdki>

Z początku pierniki są twarde, ale później nabiorą wilgoci, dlatego też pierniki robię z 2 tyg przed Świętami :)




Pierniczki można ozdobić polewą - polecam lukier kawowy (można znaleźć w moich przepisach) i udekorować orzeszkiem włoskim

W tym roku zabawiłam się w Świętego Mikołaja i postanowiłam obdarować pierniczkami swoich najbliższych...


SMACZNEGO!!!!