Pierniczki Świąteczne
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
SKŁADNIKI:
- 1kg mąki
- 4 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki miodu sztucznego
- 2 łyżki miodu prawdziwego
- 1 kostka margaryny
- 2 łyżki smalcu
- 1 szklanka cukru
- 1 opakowanie przyprawy do pierników
- 2 łyżki kakao
- 2 żółtka
- 1 całe jajo
- 3 łyżeczki sody
- 1/4 szklanki śmietany
Opis:
WYKONANIE:
Na patelnię wsypać część cukru i zrobić złoty karmel, dodać resztę składników oprócz mąki, sody, przyprawy i śmietany. Wszystko roztopić cały czas mieszając.
Do dużej miski przesiać mąkę z przyprawą, wlać zawartość patelni, oaz sodę wymieszaną ze śmietaną wszystko wymieszać drewnianą łyżką.
Ciasto przełożyć na stolnicę i wygniatać około 15 minut, rozwałkować i wycinać foremkami przeróżne ciasteczka :-)
Piec w 180' około 10-15 minut.