Przepisy

Piernik

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

1/2 kg mąki

szkl. miodu sztucznego

1 kostka palmy

1 szkl. mleka

1 szkl. cukru

1 łyżeczka sody oczyszczonej

1 opakowanie przyprawy do piernika

1 łyżeczka cynamonu

1 łyżka kawy nesca

1 łyżka kakao

4 jajka

25 dag orzechów

10 dag rodzynków

Opis:

Palmę zagotować z mlekiem, zalać mąkę i ubić mikserem na gładką masę. Dodać jajka, wymiksować, Z cukru przypalić karmel, rozpuścić w 1/2 szkl. wody, ostudzić. Dodać do masy karmel i resztę składników. Na koniec orzechy i rodzynki. Piec ok. 1h w temp. 170 C.