Przepisy

Piernik a'la murzyn

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1,5 szkl. cukru

1,5 szkl. mleka

45 dkg mąki

35 dkg dżemu

3 jajka (całe)

15 dkg margaryny (roztopionej ostudzonej)

1,5 łyżeczki cynamonu

2 płaskie łyżeczki sody

3 łyżki kakao

polewa czekoladowa

Opis:

Wszystko razem zmiksować i piec w piekarniku w temp. 180 stopni, ok. 45 minut. Po wystudzeniu nałożyc polewę czekoladową. Ja kupuję gotową, ale można zrobić samemu w domu. Jeśli ktoś nie lubi wysokich pierników, może zmniejszyć składniki o połowę. Smacznego!

RADA: Miksując, pierwsze dajemy składniki ciekłe, a potem resztę. Ja trochę odchodzę od przepisu, bo zmniejszam odrobinę ilość cukru, a zwiększam ilość dżemu. Powodzenia!