Piernik Benedykta

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 jaja
1 szkl. cukru pudru
3 szkl. mąki
20 dag miodu sztucznego
1 szkl. kwaśnej śmietany
20 dag margaryny
1 łyzeczka sody
1 przyprawa do piernika
1 łyżka kakao
2 łyżki zimnej wody
bakalie.

Opis:

Margarynę utrzeć z cukrem, dodając po jednym żółtku, póżniej miód, śmietanę, wodę, przyprawę, mąkę, sodę, kakao i bakalie.Na końcu dodać pianę z białek, lekko wymieszać.
Piec 40 min. w 170⁰C.
Smacznego!

Ja robię 1,5 porcji, wychodzi większy.