Piernik orzechowy przekładany

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Placki orzechowe
20 dag cukru
20 dag miodu
10 dag mielonych orzechów
3 całe jajka
50 dag mąki
łyżeczka sody
olejek waniliowy

Masa
15 dag mielonych orzechów
20 dag masła
szklanka cukru pudru
1/4 szkl mlleka

Opis:

Placki orzechowe

mąkę wymieszac z orzechami, dodać sodę ,olejek wymieszać dodać cukier ,rozpuszczony ostudzony miód , jajka i zagnieść ciasto. Podzielić na 3 częsci i upiec 3 placki.

blaszka o wymiarach 37cm x23

Masa
wrzącym mlekiem sparzyć orzechy .Cukier i masło utrzeć w donicy ,dodać sparzone ostudzone orzechy Ucierac dodać 1/2 kieliszka spirytusu można dodać sok z cytryny, zapach
Placki nasączyć mocną herbatą z cytryną i spirytusem.

Przekładac masą placki
Dobre na drugi dzień