Piernik przekladany kremem i powidłami
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
3 i 3/4 szklanki mąki
100 g margaryny lub masła
1 szklanka miodu
3 jajka
1 opakowanie przyprawy do piernika
2 łyżeczki sody
Słoik powideł śliwkowych
Czekolada lub polewa czekoladowa.
Masa:
1 szklanka cukru
1 margaryna
1/2 szklanka mleka
3 łyżki kakao
2/3 szklanki mleka w proszku
Opis:
Margarynę i miód roztopić w rondelku. Z pozostałych składników i roztopionego miodu i margaryny wyrobić ciasto. Wstawić na około godzinę do lodówki. Po schłodzeniu upiec 3 placki w 180 stopniach przez 15 minut.
Masa: Mleko,kakao,cukier i margaryne rozpuszczamy(nie gotowac).Odczekac aby w miare ostygło.Na koniec dodajemy mleko w proszku.Całość miksowac do uzyskania jednolitej konsystencji.
Po upieczeniu ciasta i ostudzeniu, nalozyc powidla i mase.Złożyc i oblac czekolada lub polewa.
Smacznego!:)
(Proporcje przepisu sa na forme 25x 20 cm,ciasto na zdjeciu upieklam poprostu w malek keksówce,niech was to nie zmyli:))