grazka13 upieczone blaty przekładaj gorącym powidłem,schowaj do worka chociaż do momentu aż wystygną daj im czas zmięknąć one jak ,, odpoczywają,, nabierają aromatu i dopiero polej polewą.
Kochane Żarłoczki - jeszcze jedno pytanko. W niedzielę będę przekładać upieczone placki, chcę też od razu oblać je czekoladową polewą, aby 20.12 wręczyć jako prezent. Jak przechowujecie w ten sposób przygotowane pierniki? W komentarzach widzę, że zawijacie w folię. Polewa nie przyklei się?
Witam, ja daję jedną mleczna i jedną gorzką. A powidła mam swoje z mirabelek. Grzeję powidła na patelni,potwm połamane czekolady az się dobrze połączy, oczywiście mieszam. Lekko przestudzam i wtedy przekładam.
Piernik najlepszy, zrobiłam 10 szt wielkości keksowki, do tego 4 talerze pierniczkow. 3 szt już przed świętami podarowałam w prezencie Ciekawe czy będzie smakował. Jutro kolejne pojadą do Poznania. Została mi jeszcze 1 porcja ale z braku czasu upiekę w późniejszym czasie.
Ciasto bedzie różne, zalezy od mąki, robie kilka juz lat i za każdym razem wychodzi inne,aczkolwiek gdy bedzie stalo to i tak stężeje. Pozdrawiam i życzę udanego pierniczenia.
Ja ciasto na piernik staram sie prawie zawsze przygotować do leżakowania drugiego listopada. Potem o nim zapominam aż do grudnia. A w grudniu... pierniczę już na całego. :)
Znakomity jest ten piernik staropolski... Tylko ja robię małą modyfikację i dodaję masło zamiast margaryny i mąkę pszenną typu 650 lub orkiszową pełnoziarnistą...
Ejotka, rób i nawet upiecz na święta i tak będzie pycha.....a jak zrobisz z podwójnej porcji, to połowę ciasta możesz trzymać dłuuugo i zrobić nawet na wiosnę (ja miałam takie doświadczenie z tym ciastem, że zostało pół roku przetrzymane i wyszło megaaaa!)
Ejotka ,zrób szybko,na nic nie czekaj. Najwyżej będziesz miała piernik na sylwestra. Ja bym w każdym razie zaryzykowala i zrobiła, co będzie to będzie.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
grazka13 (2023-12-13 23:22)
Dziękuję
rdzina (2023-12-13 21:55)
grazka13 upieczone blaty przekładaj gorącym powidłem,schowaj do worka chociaż do momentu aż wystygną daj im czas zmięknąć one jak ,, odpoczywają,, nabierają aromatu i dopiero polej polewą.
grazka13 (2023-12-12 22:58)
Kochane Żarłoczki - jeszcze jedno pytanko. W niedzielę będę przekładać upieczone placki, chcę też od razu oblać je czekoladową polewą, aby 20.12 wręczyć jako prezent. Jak przechowujecie w ten sposób przygotowane pierniki? W komentarzach widzę, że zawijacie w folię. Polewa nie przyklei się?
gabigold (2023-12-12 20:34)
Powiem Wam, próbuję inne pierniki ale jak dla mnie, ten jest najlepszy. Nie wyobrażam sobie świąt bez niego.
grazka13 (2023-12-04 12:28)
gabigold, rdzina - dziękuję bardzo
rdzina (2023-11-29 21:52)
grazka 13 dżem wschodni polecam rewelacja.
gabigold (2023-11-29 17:26)
Witam, ja daję jedną mleczna i jedną gorzką. A powidła mam swoje z mirabelek. Grzeję powidła na patelni,potwm połamane czekolady az się dobrze połączy, oczywiście mieszam. Lekko przestudzam i wtedy przekładam.
grazka13 (2023-11-28 23:38)
Witam Was serdecznie - mam pytanko - jakie proporcje czekolady i powideł?
rdzina (2023-11-24 23:28)
Witam, siedzi w lodówce od 19.11 czeka do grudnia.
gabigold (2023-11-23 12:30)
Mój już dojrzewa od 1 listopada. Najlepszy ;)
gabigold (2022-12-26 08:06)
To mój piernik.
gabigold (2022-12-26 07:27)
Piernik najlepszy, zrobiłam 10 szt wielkości keksowki, do tego 4 talerze pierniczkow. 3 szt już przed świętami podarowałam w prezencie Ciekawe czy będzie smakował. Jutro kolejne pojadą do Poznania. Została mi jeszcze 1 porcja ale z braku czasu upiekę w późniejszym czasie.
ewa290887 (2022-12-25 22:55)
Piernik pychota. Polecam upiec 4 placki w blaszce o wymiarach 39x25. Nastawiłam następna porcje ;)
gabigold (2022-10-26 17:37)
Oj,czekam już na pierniczenie, zawsze na koniec października przygotowuję ciastoz 3 porcji.
nadia (2021-12-28 17:39)
Najlepszy na świecie! Smakiem przypomina prawdziwe Toruńskie pierniki :)
Piernik przełożyłam masa orzechowa, a także grysikowa.
gabigold (2021-12-06 07:52)
Wszystko się udało, ciasto plastyczne,pięknie rośnie, trzeba tylko pilnować jaki ma kolor i wszystko się uda.Dla mnie najlepszy przepis.
gabigold (2021-12-05 12:51)
Dziś zabieram się za pieczenie piernikowych blatów. A jeśli będzie wena to zrobię też pierniczki. Uwielbiam ten czas.
gabigold (2021-12-05 12:51)
Dziś zabieram się za pieczenie piernikowych blatów. A jeśli będzie wena to zrobię też pierniczki. Uwielbiam ten czas.
gabigold (2021-10-26 06:48)
Wczoraj zrobiłam pierwszą porcję piernika, dziś kolejna będzie . Uwielbiam ten przepis.
gabigold (2020-12-15 07:05)
Moj piernik już upieczony, czeka na przełożenie.
rdzina (2019-12-29 21:40)
Witam,po wielu perypetiach przypomniałam sobie hasło....a więc piernik standardowo upieczony, święta bez niego to nie święta.
Ewelinka_inka (2019-12-29 20:15)
Zrobiłam z połowy porcji i upiekłam w keksówce - kilkanaście dni leżał- pycha
gabigold (2019-12-07 10:48)
Jutro zabieram się za upieczenie pierników, a jak u Was ? Pozdrawiam .
gabigold (2019-11-28 21:35)
Ciasto bedzie różne, zalezy od mąki, robie kilka juz lat i za każdym razem wychodzi inne,aczkolwiek gdy bedzie stalo to i tak stężeje. Pozdrawiam i życzę udanego pierniczenia.
anecznik (2019-11-27 20:05)
Jaką konsystencję ma mieć ciasto? Zwarta kula czy gęste ale "rozlewające"?
a. (2019-11-01 19:50)
Jak co roku nastawiam właśnie piernik na Święta, tym razem jest dylemat, czy wystarczy jak w latach ubiegłych z 3 porcji czy jednak lepiej zrobić 4...
alidab (2019-10-31 12:33)
Ja ciasto na piernik staram sie prawie zawsze przygotować do leżakowania drugiego listopada. Potem o nim zapominam aż do grudnia. A w grudniu... pierniczę już na całego. :)
gabigold (2019-10-30 05:03)
Witam, u mnie juz pierwsza porcja piernika przygotowana. A jak u Was ? Pozdrawiam wszystkich co lubią pierniczyc.
Izma73 (2018-12-30 20:55)
Piernik to już obowiązkowo na Święta , tym razem też zrobiłam pierniczki. Fantastyczne.
gabigold (2018-12-29 07:40)
Jak zawsze najlepszy :)
rdzina (2018-12-28 21:42)
Jak co roku o tej porze jak obyczaj stary każe . Chylę czoło od lat to mój faworyt i nie ma świąt w moimi domu bez Twojego piernika . Dziękuję
iwciaG (2018-12-25 22:45)
Najlepszy
Lea2 (2018-12-23 14:57)
Znakomity jest ten piernik staropolski...
Tylko ja robię małą modyfikację i dodaję masło zamiast margaryny i mąkę pszenną typu 650 lub orkiszową pełnoziarnistą...
rdzina (2018-12-18 22:46)
Witam, jutro biorę się za urocze pieczenie piernika.
Rzymianka (2018-12-18 18:03)
Mój piernik już przełożony - dojrzewa. Do pierniczków włożyłam skórki z pomarańczy, aby zmiękły.
gabigold (2018-12-17 10:17)
U mnie gotowe już pierniki i pierniczki,
iwciaG (2018-12-17 07:46)
...może uda mi się dziś przełożyć blaty :)
gabigold (2018-12-16 07:02)
Pachnie u mnie piernikiem i powidłami z czekoladą. Mm mm a u Was jak tam?
ejotka (2018-11-26 21:41)
Dzięki za podpowiedzi,zrobiłam wczoraj ciasto.U mnie w domu już nie wyobrażają sobie świąt bez piernika staropolskiego
iwciaG (2018-11-25 13:05)
Ejotka, rób i nawet upiecz na święta i tak będzie pycha.....a jak zrobisz z podwójnej porcji, to połowę ciasta możesz trzymać dłuuugo i zrobić nawet na wiosnę (ja miałam takie doświadczenie z tym ciastem, że zostało pół roku przetrzymane i wyszło megaaaa!)
gabigold (2018-11-25 05:19)
Przynajmniej się przekonasz, zrób ciasto i koło 15 upiecz itd...powodzenia:)
gabigold (2018-11-25 05:16)
Ejotka ,zrób szybko,na nic nie czekaj. Najwyżej będziesz miała piernik na sylwestra. Ja bym w każdym razie zaryzykowala i zrobiła, co będzie to będzie.
ejotka (2018-11-24 23:56)
A ja zapomniałam.Myślicie,że już za pózno?
rdzina (2018-11-23 22:41)
Witam, śpi w lodówce mój piernik.
grazka13 (2018-11-14 19:04)
Pewnie! Od tygodnia dojrzewa :-)
iwciaG (2018-11-14 17:47)
Jasne! Zrobione ciasto dojrzewa od kilku dni....
gabigold (2018-11-14 17:31)
Witam serdecznie, jak tam drogie Panie, czy macie już piernik nastawiony?U mnie już zrobione 2 porcje.Pozdrawiam
rdzina (2017-12-17 22:01)
Witam,piekę pojutrze ....
Rzymianka (2017-12-17 15:50)
Mój już też przełożony, zawinięty,czeka na Święta. To już tradycja. :)
aggusia35 (2017-12-17 10:04)
Też co roku go robię :)