Tak,z jednej robię pierniczki a z dwóch piernikowe blaty. Wałkiem ,wtedy sa równe, potem tylko przekrawam i przekładam powidłami z czekoladą i masa grysikowa. Mmmm,
Dziś przyniosłam do pracy na nockę piernik z zeszłego roku, koleżanka wcina i wcina i nadziwić się nie może jaki dobry. Ja już czekam bo zawsze z końcem października robię ciasto z potrójnej porcji. Najlepszy piernik i pierniczki też z tego ciasta robię.
Maniiu23, też będę robić kolejny raz ten piernik. Jeśli będziesz miała ochotę, to zagladnij do nas, do " Kawiarenki". Znajdziesz ją na Forum w Rozmowach wolnych i frywolnych. Będziemy mogły wymieniać się uwagami. Poznasz fajne dziewczyny, bardziej doświadczone w pichcenie ode mnie. One zawsze coś doradzą. Pozdrawiam serdecznie.
Witam, przeczytałam wszystkie komentarze,zrobiłam notatki i będę robiła pierwszy raz,mam dużo miodu, a ile to jest pół litra miodu ile to gram???pozdrawiam
grazka13 upieczone blaty przekładaj gorącym powidłem,schowaj do worka chociaż do momentu aż wystygną daj im czas zmięknąć one jak ,, odpoczywają,, nabierają aromatu i dopiero polej polewą.
Kochane Żarłoczki - jeszcze jedno pytanko. W niedzielę będę przekładać upieczone placki, chcę też od razu oblać je czekoladową polewą, aby 20.12 wręczyć jako prezent. Jak przechowujecie w ten sposób przygotowane pierniki? W komentarzach widzę, że zawijacie w folię. Polewa nie przyklei się?
Witam, ja daję jedną mleczna i jedną gorzką. A powidła mam swoje z mirabelek. Grzeję powidła na patelni,potwm połamane czekolady az się dobrze połączy, oczywiście mieszam. Lekko przestudzam i wtedy przekładam.
Piernik najlepszy, zrobiłam 10 szt wielkości keksowki, do tego 4 talerze pierniczkow. 3 szt już przed świętami podarowałam w prezencie Ciekawe czy będzie smakował. Jutro kolejne pojadą do Poznania. Została mi jeszcze 1 porcja ale z braku czasu upiekę w późniejszym czasie.
Ciasto bedzie różne, zalezy od mąki, robie kilka juz lat i za każdym razem wychodzi inne,aczkolwiek gdy bedzie stalo to i tak stężeje. Pozdrawiam i życzę udanego pierniczenia.
Ja ciasto na piernik staram sie prawie zawsze przygotować do leżakowania drugiego listopada. Potem o nim zapominam aż do grudnia. A w grudniu... pierniczę już na całego. :)
Znakomity jest ten piernik staropolski... Tylko ja robię małą modyfikację i dodaję masło zamiast margaryny i mąkę pszenną typu 650 lub orkiszową pełnoziarnistą...
Ejotka, rób i nawet upiecz na święta i tak będzie pycha.....a jak zrobisz z podwójnej porcji, to połowę ciasta możesz trzymać dłuuugo i zrobić nawet na wiosnę (ja miałam takie doświadczenie z tym ciastem, że zostało pół roku przetrzymane i wyszło megaaaa!)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
mania233 (2024-10-27 07:11)
Nie wiem co się dzieje z WŻ, nie mogę napisać nowego postu w kawiarence, wyskakuje mi strona nie istnieje, zdjęć nie mogę wstawić
gabigold (2024-10-19 21:24)
Tak,z jednej robię pierniczki a z dwóch piernikowe blaty. Wałkiem ,wtedy sa równe, potem tylko przekrawam i przekładam powidłami z czekoladą i masa grysikowa. Mmmm,
smakosia (2024-10-19 18:42)
Ło matulu! Robisz aż z trzech porcji?! Podziwiam.
gabigold (2024-10-19 03:01)
Dziś przyniosłam do pracy na nockę piernik z zeszłego roku, koleżanka wcina i wcina i nadziwić się nie może jaki dobry. Ja już czekam bo zawsze z końcem października robię ciasto z potrójnej porcji. Najlepszy piernik i pierniczki też z tego ciasta robię.
smakosia (2024-10-15 20:18)
Maniiu23, też będę robić kolejny raz ten piernik. Jeśli będziesz miała ochotę, to zagladnij do nas, do " Kawiarenki". Znajdziesz ją na Forum w Rozmowach wolnych i frywolnych. Będziemy mogły wymieniać się uwagami. Poznasz fajne dziewczyny, bardziej doświadczone w pichcenie ode mnie. One zawsze coś doradzą. Pozdrawiam serdecznie.
smakosia (2024-10-15 06:27)
0,5 litra miodu, to ok. 0,7 kg
mania233 (2024-10-14 08:27)
Witam, przeczytałam wszystkie komentarze,zrobiłam notatki i będę robiła pierwszy raz,mam dużo miodu, a ile to jest pół litra miodu ile to gram???pozdrawiam
smakosia (2024-10-02 18:33)
Ja zazwyczaj robię ciasto 11 listopada
mania233 (2024-10-02 09:03)
Witam, będę robiła pierwszy raz, właśnie czytam komentarze, którego dokładnie zacząć robić???
gabigold (2024-09-29 09:11)
Czekam już, uwielbiam pierniczyc.
grazka13 (2023-12-13 23:22)
Dziękuję
rdzina (2023-12-13 21:55)
grazka13 upieczone blaty przekładaj gorącym powidłem,schowaj do worka chociaż do momentu aż wystygną daj im czas zmięknąć one jak ,, odpoczywają,, nabierają aromatu i dopiero polej polewą.
grazka13 (2023-12-12 22:58)
Kochane Żarłoczki - jeszcze jedno pytanko. W niedzielę będę przekładać upieczone placki, chcę też od razu oblać je czekoladową polewą, aby 20.12 wręczyć jako prezent. Jak przechowujecie w ten sposób przygotowane pierniki? W komentarzach widzę, że zawijacie w folię. Polewa nie przyklei się?
gabigold (2023-12-12 20:34)
Powiem Wam, próbuję inne pierniki ale jak dla mnie, ten jest najlepszy. Nie wyobrażam sobie świąt bez niego.
grazka13 (2023-12-04 12:28)
gabigold, rdzina - dziękuję bardzo
rdzina (2023-11-29 21:52)
grazka 13 dżem wschodni polecam rewelacja.
gabigold (2023-11-29 17:26)
Witam, ja daję jedną mleczna i jedną gorzką. A powidła mam swoje z mirabelek. Grzeję powidła na patelni,potwm połamane czekolady az się dobrze połączy, oczywiście mieszam. Lekko przestudzam i wtedy przekładam.
grazka13 (2023-11-28 23:38)
Witam Was serdecznie - mam pytanko - jakie proporcje czekolady i powideł?
rdzina (2023-11-24 23:28)
Witam, siedzi w lodówce od 19.11 czeka do grudnia.
gabigold (2023-11-23 12:30)
Mój już dojrzewa od 1 listopada. Najlepszy ;)
gabigold (2022-12-26 08:06)
To mój piernik.
gabigold (2022-12-26 07:27)
Piernik najlepszy, zrobiłam 10 szt wielkości keksowki, do tego 4 talerze pierniczkow. 3 szt już przed świętami podarowałam w prezencie Ciekawe czy będzie smakował. Jutro kolejne pojadą do Poznania. Została mi jeszcze 1 porcja ale z braku czasu upiekę w późniejszym czasie.
ewa290887 (2022-12-25 22:55)
Piernik pychota. Polecam upiec 4 placki w blaszce o wymiarach 39x25. Nastawiłam następna porcje ;)
gabigold (2022-10-26 17:37)
Oj,czekam już na pierniczenie, zawsze na koniec października przygotowuję ciastoz 3 porcji.
nadia (2021-12-28 17:39)
Najlepszy na świecie! Smakiem przypomina prawdziwe Toruńskie pierniki :)
Piernik przełożyłam masa orzechowa, a także grysikowa.
gabigold (2021-12-06 07:52)
Wszystko się udało, ciasto plastyczne,pięknie rośnie, trzeba tylko pilnować jaki ma kolor i wszystko się uda.Dla mnie najlepszy przepis.
gabigold (2021-12-05 12:51)
Dziś zabieram się za pieczenie piernikowych blatów. A jeśli będzie wena to zrobię też pierniczki. Uwielbiam ten czas.
gabigold (2021-12-05 12:51)
Dziś zabieram się za pieczenie piernikowych blatów. A jeśli będzie wena to zrobię też pierniczki. Uwielbiam ten czas.
gabigold (2021-10-26 06:48)
Wczoraj zrobiłam pierwszą porcję piernika, dziś kolejna będzie . Uwielbiam ten przepis.
gabigold (2020-12-15 07:05)
Moj piernik już upieczony, czeka na przełożenie.
rdzina (2019-12-29 21:40)
Witam,po wielu perypetiach przypomniałam sobie hasło....a więc piernik standardowo upieczony, święta bez niego to nie święta.
Ewelinka_inka (2019-12-29 20:15)
Zrobiłam z połowy porcji i upiekłam w keksówce - kilkanaście dni leżał- pycha
gabigold (2019-12-07 10:48)
Jutro zabieram się za upieczenie pierników, a jak u Was ? Pozdrawiam .
gabigold (2019-11-28 21:35)
Ciasto bedzie różne, zalezy od mąki, robie kilka juz lat i za każdym razem wychodzi inne,aczkolwiek gdy bedzie stalo to i tak stężeje. Pozdrawiam i życzę udanego pierniczenia.
anecznik (2019-11-27 20:05)
Jaką konsystencję ma mieć ciasto? Zwarta kula czy gęste ale "rozlewające"?
a. (2019-11-01 19:50)
Jak co roku nastawiam właśnie piernik na Święta, tym razem jest dylemat, czy wystarczy jak w latach ubiegłych z 3 porcji czy jednak lepiej zrobić 4...
alidab (2019-10-31 12:33)
Ja ciasto na piernik staram sie prawie zawsze przygotować do leżakowania drugiego listopada. Potem o nim zapominam aż do grudnia. A w grudniu... pierniczę już na całego. :)
gabigold (2019-10-30 05:03)
Witam, u mnie juz pierwsza porcja piernika przygotowana. A jak u Was ? Pozdrawiam wszystkich co lubią pierniczyc.
Izma73 (2018-12-30 20:55)
Piernik to już obowiązkowo na Święta , tym razem też zrobiłam pierniczki. Fantastyczne.
gabigold (2018-12-29 07:40)
Jak zawsze najlepszy :)
rdzina (2018-12-28 21:42)
Jak co roku o tej porze jak obyczaj stary każe . Chylę czoło od lat to mój faworyt i nie ma świąt w moimi domu bez Twojego piernika . Dziękuję
iwciaG (2018-12-25 22:45)
Najlepszy
Lea2 (2018-12-23 14:57)
Znakomity jest ten piernik staropolski...
Tylko ja robię małą modyfikację i dodaję masło zamiast margaryny i mąkę pszenną typu 650 lub orkiszową pełnoziarnistą...
rdzina (2018-12-18 22:46)
Witam, jutro biorę się za urocze pieczenie piernika.
Rzymianka (2018-12-18 18:03)
Mój piernik już przełożony - dojrzewa. Do pierniczków włożyłam skórki z pomarańczy, aby zmiękły.
gabigold (2018-12-17 10:17)
U mnie gotowe już pierniki i pierniczki,
iwciaG (2018-12-17 07:46)
...może uda mi się dziś przełożyć blaty :)
gabigold (2018-12-16 07:02)
Pachnie u mnie piernikiem i powidłami z czekoladą. Mm mm a u Was jak tam?
ejotka (2018-11-26 21:41)
Dzięki za podpowiedzi,zrobiłam wczoraj ciasto.U mnie w domu już nie wyobrażają sobie świąt bez piernika staropolskiego
iwciaG (2018-11-25 13:05)
Ejotka, rób i nawet upiecz na święta i tak będzie pycha.....a jak zrobisz z podwójnej porcji, to połowę ciasta możesz trzymać dłuuugo i zrobić nawet na wiosnę (ja miałam takie doświadczenie z tym ciastem, że zostało pół roku przetrzymane i wyszło megaaaa!)