Piernik z Bananami

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 szklanki maki (250ml kazda)
3 dojrzale banany
1/2 kostki (125g) masla w temp. pokojowej
Sloiczek powidel sliwkowych (375ml)
1 szklanka cukru
2 jajka
1 szklanka mleka
1 1/2 lyzeczki sody oczyszczonej
2 lyzki kakao
1 opakowanie przyprawy do piernika
Aromat rumowy
Bakalie

Opis:

Maslo z cukrem utrzec na puszysta mase, dodac jajka ubijac przez chwile.
Banany rozgniesc widelcem, dodac do masy + powidla sliwkowe + aromat rumowy ciagle ubijajac
Make, sode, kakao, przyprawe do piernika wymieszac w misce i partiami dodawac do masy maslanej na przemian z mlekiem . Na koncu dodac bakalie i lekko wymieszac
Mase wlac do formy
Piec 1 godzine w piekarniku nagrzanym do 160 st C.

Ciasto mozna polac polewa czekoladowa lub posypac cukrem pudrem.
Smakuje wybornie !!!