Piernik z powidłami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

400g mąki
120g margaryny
250g cukru
2 jaja
4 łyżki powideł
3 łyżeczki kakao
1 opakowanie przyprawy do piernika
1 szklankę mleka
1 łyżeczkę sody
bakalie

Opis:

Margarynę roztopić i ostudzić. Jaja z cukrem ubić mikserem.
Dodać: mlrko, kakao, mąkę wymieszaną z sodą, 1 opakowanie przyprawy do piernika
Mieszając dołożyćpowidło. Następnie wlać tłuszcz, mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji.Do tak przygotowanego ciasta dodać opruszone mąką bakalie i wymieszać.Gotowe ciasto przełożyć do przygotowane formy. Piec w piekarniku w temp. 180^oC przez 60 minut