Ja właśnie godzinę temu przyciągnęłam z lasu ok. 300 g kurek, 3 przecudnej urody prawdziwki i z 5 fantastycznych kozaków. Zachwycona zbiorem jestem - musi być wysyp grzybów, bo byłam w miejscu mocno cywilizowanym ;)
Pyszotki :) I wszelkiego rodzaju potrawy z nadzieniem grzybowym są po prostu smakowite. Jak tylko gdzieś natknę się na kurki, to z pewnością zaraz zrobię takie pierożki. :)
Są naprawdę smaczne. Trzeba tylko pamiętać, żeby nie sięgać po boczek mocno wędzony. Powinien być surowy lub parzony, jak najchudszy, bez chrząstek, żeby faktura była odpowiednia. Kusi mnie też zrobienie nowej wersji farszu - z kurczakiem, cebulą i kurkami, tylko w cieście może kruchym zamiast drożdżowego :) Zobaczymy, co uda mi się dziś przynieść z lasu.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
mggi63 (2016-07-19 07:15)
Wkn ale robisz postępy
Pamiętam jeden z pierwszych Twoich filmików chyba o jagodach cosik też mi się podobał ale ten jest już na wyższym poziomie 
Wkn (2016-07-18 19:09)
mggi63, ja się dopiero uczę
Wkn (2016-07-18 19:08)
A ja dziękuję Wam za komentarze - dzięki nim przypomniało mi się, że miałam dostawić do przepisu zdjęcia samego farszu :)
mggi63 (2016-07-18 19:07)
Obejrzałam filmik i jest rewelacyjny ! Wkn no ślinotoku dostałam !
Wkn (2016-07-18 19:05)
Ja właśnie godzinę temu przyciągnęłam z lasu ok. 300 g kurek, 3 przecudnej urody prawdziwki i z 5 fantastycznych kozaków. Zachwycona zbiorem jestem - musi być wysyp grzybów, bo byłam w miejscu mocno cywilizowanym ;)
Lea2 (2016-07-18 19:03)
Pyszotki :) I wszelkiego rodzaju potrawy z nadzieniem grzybowym są po prostu smakowite. Jak tylko gdzieś natknę się na kurki, to z pewnością zaraz zrobię takie pierożki. :)
Wkn (2016-07-18 10:11)
Mnie się właśnie o to rozchodzi, żeby tego kuraka z kurkami połączyć :D
mggi63 (2016-07-18 10:06)
Ja niestety nie mam dostępu do kurek ale myślę,że można poszaleć z inną wersją farszu a kurczakowy też smakowity :)
Wkn (2016-07-18 09:51)
Są naprawdę smaczne. Trzeba tylko pamiętać, żeby nie sięgać po boczek mocno wędzony. Powinien być surowy lub parzony, jak najchudszy, bez chrząstek, żeby faktura była odpowiednia.
Kusi mnie też zrobienie nowej wersji farszu - z kurczakiem, cebulą i kurkami, tylko w cieście może kruchym zamiast drożdżowego :) Zobaczymy, co uda mi się dziś przynieść z lasu.
mggi63 (2016-07-18 09:30)
Ale pysznie wyglądają !