Pierogi ruskie inaczej

Nowa wersja pierogów ruskich

Ciasto takie jak każdy robi pierogi

250 g twarogu

3-4 ziemniaki wieksze ugotowane

cebula srednia

2 łyżki masła

2 łyżki zmielonych suszonych grzybów

twaróg zmielić wraz z ugotowanymi ziemniakami

zeszklić pokrojoną cebulę na maśle dodać ser i ziemniaki oraz grzyby

i przedusić na patelni doprawiając solą i pieprzem po wystudzeniu lepić pierogi.

i gotować w wodzie osolonej .

Podawac z cebulką i masełkiem

Poniwaz moja rodzina nie przepada za perogami ruskimi to wpadłam na ten pomysł

SMACZNEGO

Przepis udostępniony przez:

nowa 1