Pierogi szpinakowo - serowe

W prawo

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

CIASTO:

- 60 dkg mąki
- 10 dkg masła
- 1 żółtko
- 20 dkg mrożonego mielonego szpinaku
- sól
- gorąca woda

FARSZ:

- 1/2 kg sera białego
- 40 dkg szpinaku (ugotować) => moze być mrożony albo świeży
- 3 żąbki czosnku
- sół
- pieprz

Opis:

Ciasto zagniatamy, wałkujemy i wycinamy krążki. Nakładamy farsz i zalepiamy tak jak najzwyklejsze pierożki.

Pierogi wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy kilka minut :)

SMACZNEGO!!!