Przepisy

pierogi z jabłkami

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Ciasto:
50 dkg mąki
1 jajko
woda lub mleko
szczypta soli

Nadzienie:
1 kg jabłek
cukier waniliowy
cukier do smaku
cynamon
można jeszcze dodać rodzynki

Opis:

Z podanych składników zagnieść ciasto (można wykorzystać swój wypróbowany przepis na pierogi).
Jabłka obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wycisnąć z jabłek sok (sok można wypić), dodać cukier waniliowy i cukier do smaku (w zależności od słodyczy jaką kto lubi) oraz cynamon. Farsz jabłkowy dokładnie wymieszać i lepić pierogi. Ugotowane pierożki można polać bitą śmietaną z cukrem waniliowym i posypać cynamonem.

                                                     Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

yette
Przejdź do pełnej wersji serwisu