pierogi z jabłkami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Ciasto:
50 dkg mąki
1 jajko
woda lub mleko
szczypta soli
Nadzienie:
1 kg jabłek
cukier waniliowy
cukier do smaku
cynamon
można jeszcze dodać rodzynki
50 dkg mąki
1 jajko
woda lub mleko
szczypta soli
Nadzienie:
1 kg jabłek
cukier waniliowy
cukier do smaku
cynamon
można jeszcze dodać rodzynki
Opis:
Z podanych składników zagnieść ciasto (można wykorzystać swój wypróbowany przepis na pierogi).
Jabłka obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wycisnąć z jabłek sok (sok można wypić), dodać cukier waniliowy i cukier do smaku (w zależności od słodyczy jaką kto lubi) oraz cynamon. Farsz jabłkowy dokładnie wymieszać i lepić pierogi. Ugotowane pierożki można polać bitą śmietaną z cukrem waniliowym i posypać cynamonem.
Smacznego!
Jabłka obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wycisnąć z jabłek sok (sok można wypić), dodać cukier waniliowy i cukier do smaku (w zależności od słodyczy jaką kto lubi) oraz cynamon. Farsz jabłkowy dokładnie wymieszać i lepić pierogi. Ugotowane pierożki można polać bitą śmietaną z cukrem waniliowym i posypać cynamonem.