Dziś na obiad robiłam pierogi z ryżem, jabłkami, dynią i rodzynkami według swojego przepisu i przy okazji trafiłam na Twój przepis. Aż dziw, że nie a komentarzy, bo to pyszny, mimo że dość pracochłonny deser lub obiad. Ja swoje podaję ze śmietaną i miodem, ale z masłem też są niczego sobie! Przepis na ciasto sprawdzony - na pół kilo mąki zawsze około 200ml wody - raczej nie więcej - powinno wyjść elastyczne i doskonałe do sklejania wokół farszu :)
Wkn (2010-11-05 19:03)
Dziś na obiad robiłam pierogi z ryżem, jabłkami, dynią i rodzynkami według swojego przepisu i przy okazji trafiłam na Twój przepis. Aż dziw, że nie a komentarzy, bo to pyszny, mimo że dość pracochłonny deser lub obiad.
Ja swoje podaję ze śmietaną i miodem, ale z masłem też są niczego sobie!
Przepis na ciasto sprawdzony - na pół kilo mąki zawsze około 200ml wody - raczej nie więcej - powinno wyjść elastyczne i doskonałe do sklejania wokół farszu :)