Pierogi z jagodami
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Składniki na ciasto:
- 30 dag mąki
- 1 żółtko
- 2 łyżki śmietany
- ok szklanki wody
- szklanka cukru
- około 1/2 litra jagód
Opis:
- Mąkę przesiać na stolnicy dodać resztę składników i dokładnie zagnieść.
- Ciasto podzielić na porcje, Każdą rozwałkować. Wykrawać szklanką kółka.
- Krążek spłaszczyć i nałożyć trochę umytych jagód, następnie zasypać je łyżeczką cukru i zalepiać.
- Wlać wodę do garnka, troszkę osolić i poczekać aż się zagotuje. Następnie włożyć pierogi i gotować. Następnie wyłożyć na talerz.