Pierogi z kapustą po gołąbkach

W prawo

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
9 porcji

Składniki:

Liście które zostały po ugotowaniu
1 marchewka
1 pietruszka
1 cebula
Pieczarki,albo grzyby
Kosta grzybowa
Bułka tarta
1 jajko
Sól, pieprz

Opis:

Kapustę poszatkować, cebulę pokroić w kostkę, warzywa zetrzeć na tarce i razem z cebulą usmażyć,dodać dodać kostkę grzybową,poszatkowaną kapustę i smażyć aż odparuje nadmiar płynu,wystudzić, dodać jajko, bułkę tartą, sól, pieprz, wszystko wymieszać i najlepiej schłodzić w lodówce przez noc.Ciasto na pierogi mam z WŻ ciasto babci Zosi