bardzo dobre,polecam.Pamiętam jak to jeszcze moja mama te pierogi robiła,strasznie za nimi tęsknie.Ale niestety mój mąż nie lubi płuc dlatego ja ich nie gotuje.
Zmuszono mnie do zrobienia czegos z pluckami... i tak trafilem tutaj:D
Przeps ogolnie znam aczklolwiek nie wiedzialem czy smazy sie plucka po ugotowaniu i zmieleniu:)
Pozdrawiam:)
Wróbelku my bardzo lubimy pierogi z płuckami. Zawsze robiła je teściowa. Teraz juz ja. Do farszu dodaję drobno posiekaną ugotowana kapustę, by farsz b nie był za suchy no i sporo zeszklonej cebulki. Pierogi mniam mniam ABA
Wrobelku masz racje to tak jak z obieraniem...szparagow. Ja "specjalna obieraczka" ktorej uzywa i chwali maz nie potrafie pracowac ale zwaklym obierakiem do kartofli idzie mi wspaniale czyli: dla kazdego cos dobrego...
A mnie się najlepiej pracuje tym urządzonkiem i szybciej aniżeli gdybym miała zlepiać ręcznie. I nie mam problemów z kurczeniem ( mam odpowiedniej wielkości kieliszek i one są minimalnie większe czyli wychodzą w sam raz). Ale to już kwestia gustu i tego jak kto woli i jak komu wygodnie. I nie urządzonko jest najważniejsze a efekt końcowy wyrabiania, czyli wyśmienite w smaku pierogi:)
Nikola19 masz rację z tymi wynalazkami, ja mam chyba 3 lub 4 "maszynki" do robienia pierogów, a i tak zlepiam ręcznie, to co jest pokazane na zdjęciu wg mnie nie nadaje się, bo ciasto ma skłonności do kurczenia i kółko musiało by być wycięte większe, żeby tym urządzeniem zlepić pieróg, więc nie ma to jak ręce, pozdrawiam.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
gałka (2015-01-01 14:41)
bardzo dobre,polecam.Pamiętam jak to jeszcze moja mama te pierogi robiła,strasznie za nimi tęsknie.Ale niestety mój mąż nie lubi płuc dlatego ja ich nie gotuje.
lena (2014-02-24 21:37)
Farsz na pierogi pierwsza klasa . Ja gotowałam z płucek dzika i bardzo nam smakowało. Dziękuje za przepis i zachęcam do skorzystania z tego przepisu.
attena07 (2012-11-04 22:23)
Zdecydowanie dodaję przepis do ulubionych,farsz jest super
Olciaa (2008-12-29 22:21)
mniam! moj dziadzius robił takie pierogi.smak ktorego nie zapomne nigdy! pyszne!
brydzia.w (2008-06-18 12:09)
Dobrze jest dać do farszu przyprawę magii
CR3X (2008-04-19 11:56)
Zmuszono mnie do zrobienia czegos z pluckami... i tak trafilem tutaj:D Przeps ogolnie znam aczklolwiek nie wiedzialem czy smazy sie plucka po ugotowaniu i zmieleniu:) Pozdrawiam:)
Wróbelek (2007-02-01 17:28)
Już lece:)) .Jeju, ale smakowicie wyglądają. Teraz będą za mną chodzić a dawno ich nie robiłam. Trza by zrobić znowu:)
ABA (2007-02-01 17:03)
A oto moje dzisiaj zrobione pierogi wg Twojej receptury. Pierogi pyszne.
pierogi przed ugotowaniem pierogi podano do stołu
Dziekuje Wróbelku za przepis. Wpadnij do mnie na pierogi ZAPRASZAM
ABA
ABA (2007-01-31 22:22)
Wróbelku my bardzo lubimy pierogi z płuckami. Zawsze robiła je teściowa. Teraz juz ja. Do farszu dodaję drobno posiekaną ugotowana kapustę, by farsz b nie był za suchy no i sporo zeszklonej cebulki.
ABA
Pierogi mniam mniam
Dorota zza plota (2006-05-30 16:49)
Wrobelku masz racje to tak jak z obieraniem...szparagow. Ja "specjalna obieraczka" ktorej uzywa i chwali maz nie potrafie pracowac ale zwaklym obierakiem do kartofli idzie mi wspaniale
czyli: dla kazdego cos dobrego...
Wróbelek (2006-05-30 16:11)
A mnie się najlepiej pracuje tym urządzonkiem i szybciej aniżeli gdybym miała zlepiać ręcznie. I nie mam problemów z kurczeniem ( mam odpowiedniej wielkości kieliszek i one są minimalnie większe czyli wychodzą w sam raz). Ale to już kwestia gustu i tego jak kto woli i jak komu wygodnie. I nie urządzonko jest najważniejsze a efekt końcowy wyrabiania, czyli wyśmienite w smaku pierogi:)
zosia-k (2006-05-30 13:16)
Popieram was!!! też mam takie cos do lepienia pierogów ale zanim ja ulepię jeden tym urządzeniem to ręcznie 10 szt zrobię , szkoda kasy na na to .
basia19 (2006-05-30 13:13)
Nikola19 masz rację z tymi wynalazkami, ja mam chyba 3 lub 4 "maszynki" do robienia pierogów, a i tak zlepiam ręcznie, to co jest pokazane na zdjęciu wg mnie nie nadaje się, bo ciasto ma skłonności do kurczenia i kółko musiało by być wycięte większe, żeby tym urządzeniem zlepić pieróg, więc nie ma to jak ręce, pozdrawiam.
nikolka19 (2006-05-30 13:09)
nie używam wynalazków tylko ręcznie zawijam dzieki za odpowiedż
Wróbelek (2006-03-13 23:51)
Tak, ale aię mamy dodatkowo. Wkońcu to od rodziców wyciągnięty przepis. POwiedziała, żę kupuje w sklepie jakie akurat są. Pozdrawiam
nikolka19 (2006-03-13 23:22)
rozumiem że płuca mają byc wieprzowe