Pierogi z truskawkami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Na ciasto:
Dodatkowo:
śmietana lub jogurt naturalny
cukier
3 szklanki mąki
1 szklanka ciepłej przegotowanej wody
1 jajko
2-3 łyżki oleju
sól
Na farsz:
ok. 1 kg truskawek
Dodatkowo:
śmietana lub jogurt naturalny
cukier
Opis:
1. Z podanych składników zagniatamy elastyczne ciasto. Wałkujemy, wykrawamy kółka.
2. Na każdą porcję ciasta nakładamy 1-2 truskawki i zlepiamy.
3. Przygotowane pierogi gotujemy w osolonym wrzątku.
4. Podajemy polane śmietaną lub jogurtem naturalnym i posypane odrobiną cukru.
Palce lizać! Smacznego :)