PrzepisyPierożki Patroski
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
ciasto kruche:
30 dag maki tortowej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cukru
1 jajko
1/2 szklanki śmietany
125 g margaryny
1 jajko rozmacone z 2 łyżkami wody
nadzienie:
150 g sera patros lub feta
8 czarnych oliwek
1 mała cebula
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
pieprz do smaku
Opis:
W misce siekamy margarynę z proszkiem ,cukrem i mąką .Następnie dodajemy śmietanę i szybko zagniatamy ciasto. Kształtujemy kule i schładzamy w lodówce 30 minut. Po wyjęciu wałkujemy na 3 mm placek a nastepnie wykrawamy szklanką kółka.
Ser mieszamy z pokrojona drobno cebulą i oliwkami. Doprawiamy ziołami i pieprzem do smaku.
Każde koło z ciasta napełniamy łyżeczką farszu, sklejamy w kształt pierogai układamy na posypanej mąką blaszce. Smarujemy rozmąconym jajkiem.
Pieczemy w temp 200stop. przez 15 minut.Podajemy jako przekąskę .
Przepis udostępniony przez:
Izabela Nowak
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi