Pierożki serowe

pół kostki sera białego (250g)

1 jajo

4łyżki mąki do wyrobienia

trochę mleka

szczypta soli

Wszystkie składniki wyrabiamy na stolnicy, wałkujemj w dłoniach węża i kroimy pierożki.Gdyby ciasto było lużne dodać mąki.

Wrzucamy na wrzątek ,po wypłynięciu jedna minutka i gotowe,podajemy z cukrem i śmietanką

Przepis udostępniony przez:

rene1