Pierożki śliwkowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

25 dag mąki
15 dag masła
8 dag cukru pudru
2 jajka
20 dag powideł śliwkowych
5 dag posiekanych orzechów laskowych

Opis:

Mąkę, masło, cukier puder,1 jajko wyrobić na gładkie ciasto, włożyć na 30 min. do lodówki. Następnie cienko rozwałkować, wyciąć szklanką krążki. Roztrzepać drugie jajko, posmarować nim krążki. Na każdym ułożyć łyżeczkę powideł, posypać odrobiną orzechów. Formować pierożki, brzegi dociskając widelcem. Ułożyć pierożki na natłuszczonych blachach, posypać resztą orzechów. Piec 15 min. w temp. 175 stopni. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.