Pierożki w kruchym cieście

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Ok. pół kilograma mąki,
łyżka masła,
łyżka śmietany,
łyżka cukru,
jedno jajo

Opis:

Zagnieść ciasto z podanych składników, jak trzeba dodać więcej śmietany, rozwałkować ciasto i robić małe pierożki z marmoladą lub dżemem. Smażyć na oleju (w garnku do frytek) aż się zarumienią. Po wyjęciu można obsypać cukrem pudrem. Smacznego!