W sobotę zrobiłam Twoje pierogi. Są naprawdę bardzo dobre. Do farszu dodałam cały słoiczek swojego przecieru. Ponieważ mięsa mielonego miałam więcej niż w przepisie to także do mięsa dolałam trochę rosołku z kostki Knoora. Farsz wyszedł bardziej w smaku zdecydowany. Aha i dusiłam to wszystko w głebokiej patelni ok pól godziny. Ten przepis zapisałam w swoim kajecie i od tej pory pierogi z mięsem będę robiła wg tego przepisu. DZIĘKUJĘ
Witaj ABA! Tak, mielone mięso dodaje surowe, mnie farsz nie wyszedł suchy, ale przecieru pomidorowego dodałam więcej - wedle mojego uznania. Bo dodając tyle ile podano w przepisie, faktycznie farsz wyszedłby troche suchy. Pozrawiam!
Jutro chce zrobić pierogi z Twojego przepisu. Proszę bys mi odpowiedziała czy zmielone mięso dodajesz surowe do zeszklonej cebulki/ czy farsz nie wychodzi za suchy w jedzeniu?
ABA (2006-02-26 22:12)
W sobotę zrobiłam Twoje pierogi. Są naprawdę bardzo dobre. Do farszu dodałam cały słoiczek swojego przecieru. Ponieważ mięsa mielonego miałam więcej niż w przepisie to także do mięsa dolałam trochę rosołku z kostki Knoora. Farsz wyszedł bardziej w smaku zdecydowany. Aha i dusiłam to wszystko w głebokiej patelni ok pól godziny. Ten przepis zapisałam w swoim kajecie i od tej pory pierogi z mięsem będę robiła wg tego przepisu. DZIĘKUJĘ
gonia78 (2006-02-26 10:15)
Witaj ABA! Tak, mielone mięso dodaje surowe, mnie farsz nie wyszedł suchy, ale przecieru pomidorowego dodałam więcej - wedle mojego uznania. Bo dodając tyle ile podano w przepisie, faktycznie farsz wyszedłby troche suchy. Pozrawiam!
ABA (2006-02-24 21:12)
Jutro chce zrobić pierogi z Twojego przepisu. Proszę bys mi odpowiedziała czy zmielone mięso dodajesz surowe do zeszklonej cebulki/ czy farsz nie wychodzi za suchy w jedzeniu?