Pierś marynowana

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Pierś z kurczaka jedna połówka
pieczarki 500 gram
rosołek drobiowy 1 kostka
oliwa z oliwek 2 łyżki
pomidory krojone z czosnkiem Dawtona 1 puszka
sałatka z pory i białej kapusty 150 gram

Opis:

Pierś umyłam. Kostkę rosołową drobiową rozkruszyłam do miseczki dodałam oliwę z oliwek i rozmieszałam do rozpuszczenia. Wymoczyłam w tej marynacie pierś i na patelnie usmażyłam z obu stron na rumiany kolorek i poddusiłam pod pokrywką aby była soczysta w środku. Pieczarki umyłam pokroiłam w grubsze plastry i na patelni podsmażyłam i dodałam puszkę pomidorów .Dusiłam to razem na samym końcu dodałam trochę soli Poczekałam aż odparuje