piers z kurczak pod serem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1piers z kurczaka podwojna,7 pieczarek 1 por 1 cebula ok 20 dkg sera zoltego najlepszy jest ser morski. Ilość skladnikow tak naprawde zalezy od nas samych,mi wyszły z 1 piersi podwojnej dwa takie naczynia.można podawać jako samo danie polane ketchupem po upieczeniu lub z ziemniaczkami pieczonymi w piekarniku
Opis:
piers z kurczaka oczyscic przeciąc na poł mozna lekko rozbic posypac przyprawami i ułożyć w naczyniu żaroodpornym.pieczarki umyc pokroić na plasterki poddusic na patelni az woda z nich wyparuje.cebule pokroic w póksiężyce dołożyć do pieczarek chwilke poddusić przyprawic .wyłożyc na mięso na to wyłożyc umytego i pokrojonego w plasterki pora.na gorę rozsypać starty ser.przykryc i do piekarnika na okolo 50 -60 min..przepis ten dała mi moja teściowa a ona dostała go kilka lat temu gdy była w szpitalu od sąsiadki z sali na której leżała.moze ktoś zna taki przepis?