Pierś z kurczaka w grzankach

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Pierś z kurczaka lub zwykły schaboszczak, bułki lub jak kto woli chleb tostowy, jajko, maka, przyprawy

Opis:

pieczywo pokroić w cienki (ok. 0,5cm) paseczki nie długie (ok. 3cm.) mieso bardzo cienko ubić. Z jaka i mąki i przypraw zrobic ciasto takie aby nie spływało z mięsa. Mięso zamoczyć w cieście a nastepnie dokładnie układac na pocietym pieczywie. smazyc na rozgrzanym tłuszczu na małym ogniu. Uwaga bardzo zapychające.