Przepisy

Pierś z kurczaka w sosie lazur z grzankami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Obiad dla 4 osób:

1 papryka świeża

kawałek pora

2 piersi z kury

1 opakowanie sera Lazur z pleśnią biało-zieloną

sól czosnkowa, pieprz ziołowy

oliwa z oliwek

natka pietruszki

chleb tostowy

masło

zioła prowansalskie

cebulka prażona

Opis:

Mięso umyć,pokroić w cieniutkie, długie paski.

Podsmażyć na złoto na odrobinie oliwy. Dodać por pokrojony w talarki i papryczkę pokrojoną w kostkę. Dusić chwilę, dodać pokruszony drobno ser, poczekać chwilkę aż rozpuści się w sosie. Posypać natką pietruszki.

Przygotować tosty. Chleb posmarować masłem, posypać ziołami i cebulką. Pieć na złoto w piekarniku.

Podawać gorące, najlepiej z surówką.

Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

InkaMalinka
Przejdź do pełnej wersji serwisu