Przepisy

Pierś z kurczaka w sosie, z makaronem - exspresowa

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

pierś z kurczaka

200 gram sera żółtego  

około1/2- 2/3 szklanki soku pomidorowego (nie powiem ile dokładnie, bo lałam z kartonu)

kostka pieczeniowa z papryką

przyprawa do mięsa kamis, pieprz, sól, bazylia

makaron 

Opis:

Makaron ugotować w osolonej wodzie. Pierś z kurczaka pociąć w słupki, kostkę (jak, kto woli), przyprawic, poddusić na patelni na wodzie (bez tłuszczu), dodając kostkę pieczeniowa. Kiedy jest już miękka odparować wode, zalać sokiem pomidorowym, doprawić bazylią, odparować go troszkę. Ser żółty zetrzeć na tarce, dodać do mięsa i dusić na małym ogniu, aż do jego rozpuszczenia. Do potrawy dodac ugotowany makaron, wymieszać wszystko ze sobą i serwować na stół. 

Danie banalnie proste i szybkie, więc sprawdza się, gdy albo jesteśmy mega głodni, albo gdy jesteśmy zbyt zaganiani i nie mamy czasu na pichcenie.

Jeżeli użyje się sera o zawartości 3% tłuszczu (a jest taki), danie to sprawdza się przy schorzeniach trzustki, wątroby i żółądka. Także Izuś smacznego ;)))

Przepis udostępniony przez:

Kolorowa75
Przejdź do pełnej wersji serwisu