Pierś z kurczaka z papryką

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 piersi z kurczaka
1 papryka
pęczek szczypiorku
por
3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
2-3 jajka
sól, pieprz

Opis:

Wszystko pokroić, pierś najlepiej w kostkę. Wymieszać z mąką ziemniaczaną i rozbełtanymi jajkami. Doprawić do smaku. Smażyć na patelni jak placki ziemniaczane.

Jak ktoś nie przepada za papryką może zamienić ją pieczarkami.Podawać wg uznania - z ziemniakami, z ryżem, co kto lubi