Pierś z kurczaka z pesto

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 piersi z kurczaka
1 cebula
pesto
jajko
bulka tarta
czosnek
1 jajko ugotowane na twardo

Opis:

Filety z kurczaka rozbić,następnie posmarować pesto( ilość w zależności od preferencji ja używam mała łyzkę pesto na cała pierś)kolejno dodać pokrojone jajko również na wierzch Odstawić do lodówki.Cebulę pokroić dosyć drobno i podsmażyć wraz z czosnkiem.Piersi Wyjąc ( po ok 20 min) z lodówki nałozyc cebulkę z czosnkiem Zwinąć roladki i spiąć je wykałaczkami lub związać delikatnie nitką.
Następnie panierujemy w jajku i bułce tartej,Padsmażam na patelni aż nabiorą złotego koloru.