Piers z kurczaka z żurawina i ananasem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 podwójna piers z kurczaka
Przyprawa do kurczaka "złocista",moze byc inna według uznania
Puszka ananasów krojonych w talary
Słoiczek żurawiny
Bułka tarta
Jajko
Olej

Opis:

Piers umyc wytrzec recznikiem papierowym,podzielic na kotlety,delikatnie rozbic(ja zawsze robie to w torbie foliowej tzn wkładam kawałek miesa miedzy folie a potem tłuczkiem delikatnie rozbijam w ten sposob kotlet nie jest poszrpany)Posypac przyprawa,,jajko i bułke tarta wsypac do odzielnych miseczek kotlety obtaczac na przemian w jajku i w bułce.Na patelni rozgrzac olej smarzyc kotlety na rumiano z obu stron.Usmarzone kotlety ułożyc na półmisku położyc na nich krążek ananasa i w srodek włożc żurawine!!!

Kotlety mozna podawac z sałatka brokułówa która znajdziecie w moich pzrepisach

ZYCZE SMACZNEGO