Przepisy

Pierś z kury zapiekana serem z niespodzianka

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 2 piersi z kury
  • 1 świeża papryka
  • 1 duża cebula
  • 6 pieczarek
  • ser żółty
  • mąka
  • bułka tarta
  • 2 jajka
  • sól, pieprz, (ulubione przyprawy słodka papryka itp)
  • olej

Opis:

Pierś rozciąć wzdłuż i umyć, rozbić. Jajko rozbic w miseczkę, przyprawić solą i pieprzem, wymieszac. Kotlety zamoczyć w jajku, nastepnie w mące i bułce tartej (lub w gotowej panierce). Przyprawic słodką papryką, kucharkiem, pieprzem jeśli ktoś lubi to ostrą papryką. Przyprawione kotlety wrzucić na gorący olej, smazyć aż będą gotowe. Papryke, cebulę i pieczarki pokroić w drobną kosteczkę i smażyć na małej ilości oleju aż bedzie miekkie. Usmażone schabowe przelożyć na talerz. Na kotlety ułożyć paprykę, cebulę i pieczarki posypać startym serem lub przykryć plasterkami sera. Takie kotlety wstawić do mikrofali aż ser się rozpuści.
Podawać z ziemniakami i surówką.
Smacznego

Przepis udostępniony przez:

Marzen :)
Przejdź do pełnej wersji serwisu