Piersi zostało malutko, więc szybko ją "zużyłam" na zimno, tyle że bez pieczywa bo rzadko jadam, z musztardą - żurawinę bardzo lubię, ale moje śliwki były już dość słodkie - dobrze pasowało skontrowanie ostrą musztardą
Ciszę się że Tobie i gościom smakowało. Jeśli zostało Ci choć tropszkę( o co trudno) to polecam pokroić na chrupiącą kanapeczkę z liściem sałaty niezbyt grube plasterki pieczenii i podać z żurawiną z chrzanem. Pyyyycha.
Zrobiłam indyka w sobotę, nadziałam suszonymi śliwkami - 50 min na termoobiegu, 30 min po otwarciu folii, z majerankiem zamiast oregano - wyszedł rewelacyjny, soczysty, goście chcieli przepis . Dziękuję!
Viinga cieszę się że Ci smakowała i ciekawa jestem w której odsłonie ją robiłaś czy tak jak w przepisie podstawowym czy taką urozmaiconą w dodatkowych moich komentarzach:) polecam obie wersje:)) Smacznego
Viinga szczerze polecam choć nie bardzo wiem co to "thanksgiving" chyba masz na myśli święto dzieńkczynienia ale może się myle??W każdym razie Indyk i kurczak podany z morelami i(lub) ananasem z puszki jest pyyyyszny.Gdy dodaję też ananasa to często dodatkowo zawijam mięsko w wędzone plastry boczku,pooooezja smaku jak dla mnie i na ciepło i do pieczywa :) A jeśli zostaną resztki co mnie osobiście się nie zdażyło to można wykożystać do sałatki z ryżem:)
Zamiast oregano, można dodać majranku,równie pyszne a nie każdy lubi oregano.W wersji tańszej zamiast piersi użyć całego wyfiletowanego kurczaka(galantyna)mniej suchy a tańszy o połowę a smakiem niezrównany.Ważne by po nadzianiu zawinąć go bardzo ściśle by nie rozpadał się przy krojeniu.Smacznego
Newfie (2009-11-05 10:00)
Piersi zostało malutko, więc szybko ją "zużyłam" na zimno, tyle że bez pieczywa bo rzadko jadam, z musztardą - żurawinę bardzo lubię, ale moje śliwki były już dość słodkie - dobrze pasowało skontrowanie ostrą musztardą
aguś (2009-11-02 19:13)
Ciszę się że Tobie i gościom smakowało. Jeśli zostało Ci choć tropszkę( o co trudno) to polecam pokroić na chrupiącą kanapeczkę z liściem sałaty niezbyt grube plasterki pieczenii i podać z żurawiną z chrzanem. Pyyyycha.
Newfie (2009-11-02 13:45)
Zrobiłam indyka w sobotę, nadziałam suszonymi śliwkami - 50 min na termoobiegu, 30 min po otwarciu folii, z majerankiem zamiast oregano - wyszedł rewelacyjny, soczysty, goście chcieli przepis . Dziękuję!
aguś (2007-12-10 12:49)
Viinga cieszę się że Ci smakowała i ciekawa jestem w której odsłonie ją robiłaś czy tak jak w przepisie podstawowym czy taką urozmaiconą w dodatkowych moich komentarzach:) polecam obie wersje:)) Smacznego
viinga (2007-12-08 22:10)
Zrobilam, wyszla bardzo dobra , dzisiaj robie drugi raz.
viinga (2007-11-20 01:19)
Tak mieszkam chwilowo w Stanach i przypadlo mi w udziale zrobic obiad dla trzech osob, piers napewno wystarczy :)
aguś (2007-11-18 11:53)
Viinga szczerze polecam choć nie bardzo wiem co to "thanksgiving" chyba masz na myśli święto dzieńkczynienia ale może się myle??W każdym razie Indyk i kurczak podany z morelami i(lub) ananasem z puszki jest pyyyyszny.Gdy dodaję też ananasa to często dodatkowo zawijam mięsko w wędzone plastry boczku,pooooezja smaku jak dla mnie i na ciepło i do pieczywa :) A jeśli zostaną resztki co mnie osobiście się nie zdażyło to można wykożystać do sałatki z ryżem:)
viinga (2007-11-17 21:59)
sprobuje na thanksgiving :)
aguś (2007-11-11 12:08)
Zamiast oregano, można dodać majranku,równie pyszne a nie każdy lubi oregano.W wersji tańszej zamiast piersi użyć całego wyfiletowanego kurczaka(galantyna)mniej suchy a tańszy o połowę a smakiem niezrównany.Ważne by po nadzianiu zawinąć go bardzo ściśle by nie rozpadał się przy krojeniu.Smacznego