Piersi biało - zielone
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 1/2 piersi z kurczaka
2 cebule
kawałek pora
50-70 dkg cukinii z zieloną skórką
śmietana
sól
pieprz
czosnek w proszku, suszony bądź świeży
2 cebule
kawałek pora
50-70 dkg cukinii z zieloną skórką
śmietana
sól
pieprz
czosnek w proszku, suszony bądź świeży
Opis:
Cebulę kroimy w kostkę, wrzucamy do garnka na rozgrzany tłusz. Kiedy się podsmaży, dodajemy pokrojonego pora.
Po chwili wrzucamy pokroją pierś z kurczaka.
Gdy zrobi się już "biała" wrzucamy pokrojoną cukinie, podlewamy wodą i chwilę dusimy.
Doprawiamy do smaku, ja obowiązkowo dodaję trochę czosnku. Zalewamy śmietną, podgotowujemy, żeby sos zgęstniał. Można zagęścić sos mąką. I gotowe.
Super smakuje z makaronem. Smacznego :)
Po chwili wrzucamy pokroją pierś z kurczaka.
Gdy zrobi się już "biała" wrzucamy pokrojoną cukinie, podlewamy wodą i chwilę dusimy.
Doprawiamy do smaku, ja obowiązkowo dodaję trochę czosnku. Zalewamy śmietną, podgotowujemy, żeby sos zgęstniał. Można zagęścić sos mąką. I gotowe.
Super smakuje z makaronem. Smacznego :)