Piersi kurczaka w sosie serowym - łatwe danie
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka
- 1 i1/2 opakowania sosu Fix Knorra - eskalopki w sosie serowym
- 1/2 opakowania sosu Fix Knorra - Carbonara
- można wykorzystać też inny sos np. 4 sery z brokułami -też polecam
- sól
- pieprz
- majeranek
- papryka słodka
- kostka czosnku Knorra
- oregano
- olej Kujawski do smażenia
- makaron rurki lub tagliatelle, papardelle itd.
- śmietana
Opis:
Piersi kroimy na drobne kawałki i posypujemy leciutko solą, pieprzem, papryką słodką, oregano i majerankiem. Można je trochę rozbić. Rozgrzewamy na patelni olej i smażymy kawałeczki piersi na złoto, caly czas je obracając. Sosy Knorra przygotowujemy jak podano na opakowaniu, z wodą i śmietanką. Dobrze mieszamy aby nie było grudek. Zalewamy sosem nasze usmażone już piersi i gotujemy jakieś 10 minutek. Jeśli wychodzi za gęste podlewamy wodą. Posypujemy czosnkiem z kostki. Warto spróbowac i przyprawić na końcu solą i pieprzem jak kto lubi do smaku.
Naprawdę fajne, szybkie i proste danie- smacznego!!!!!!!!
W szczególności polecam kiedy nie mamy czasu aby sami przygotować sosy - wtedy posiłkuję się gotowymi sosami.
Podajemy z ugotowanym makaronem.