Piersi w porach z makaronem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
piersi kurczaka podwójne
olej
2 pory
1 cebula
sół, pieprz
przyprawa do kurczaka
czosnek granulowany (trochę)
przyprawa do makaronu ,,prymat'' ( 2 łyżki)
przyprawa do pizzy ,,prymat'' (1 łyżka)
gałka muszkatołowa
ser żółty
2 żółtka
3/4 szkl śmietany 18%
woda 1/2 szklanki
pęczek szczypiorku
Opis:
Piersi pokroić w kostkę, posypać przyprawą do kurczaka, pieprzem solą.Usmażyć na oleju.
Białe części pora pokroić w księżyce, cebulę w kostkę -pora i cebulę usmażyć na osobnej patelni-- usmażone przełożyć do kurczaka.
Do całości wlać wodę zagotować- wlać zahartowaną śmietanę, przyprawić do smaku przyprawami ,dodajemy ser żółty gdy sos ma byc gęściejszy hartujemy żółtka i wlewamy do całości-zagotować. Na koniec wsypujemy pokrojony szczypiorek-podajemy np z makaronem, ryżem, kasza... Smacznego:)