Przepisy

Piersi z kurczaczka nie nudne

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Podwójna piers z kurczaka
majonez
przyprawa do kurczaka
czosnek
2 jajka
mąka
sól
woda gazowana
pieprz

Opis:

Piersi opłukać usunąc kostki, przekroic na dwie.
Kroić w centymetrowe plastry poziomo. tak aby powstały dość duże kawałeczki.

Do 2 lyzek majonezu wsypac przyprawy, dodac piersi, i moczyc w przyprawach około 15 min. (w tym czasie obieram ziemniaczki, i przygotowuję sałatkę)

Jajka wybić do dość dużej miseczki, dodać wodę pieprz sól, i tyle mąki aby utworzyło się ciasto podobne konsystencją do naleśnikowego, odrobinkę gęstsze. ( do panierki mozna dodac ostrej papryki, zioła prowansalskie lub czosnek)

Moczyć kawałki mięsa w panierce i smażyć na głebokim oleju na rumiano.

Pyycha. Polecam

Przepis udostępniony przez:

behemotka84
Przejdź do pełnej wersji serwisu