Piersi z kurczaka
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
250g makaronu(wstążki)
250g szpinakowy makaron(wstążeczki)
4 zabki czosnku
250-300g lisci szpinaku
500g piersi z kurczaka lub indyka
Serrano lub Parma szynka
60g Parmezan
Pesto
5 suszonych w oleju zaprawionych pomidorow
Sol,pieprz(mieszanka),Przyprawa Włoska,
Opis:
5 cm sztuki indyka przekroic w połowie posmarowac od srodka
Ugotować makaron.
Pomidory pokroić w małe kawałeczki,czosnek w długości pokroić
w cienkie paski i razem na patelni podgrzać dodać pieprz,sól.
Dodać ugotowane nudle dokładnie wymieszać dodac przyprawe wloską i pieprz i 1 minute lekko podpiec.
Makaron włożyć do żaroodpornej formy na góre położyć
kawałki indyka posypać parmazan i zapiekać
10 minut w piekarniku