Przepisy

Piersi z kurczaka faszerowane musztardą i mozzarellą

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 4 piersi z kurczaka
  • 125 g mozzarelli
  • łyżka musztardy z całymi ziarnami gorczycy (ja dałam 2)
  • 8 plastrów wędzonej szynki (moja modyfikacja, w oryginalnym przepisie był boczek)
  • sól, świeżo zmielony kolorowy pieprz

Opis:

Prosty przepis na przepysznego kurczaka, polecam :)

Przepis pochodzi z bloga Filozofia Smaku.


Umyte filety rozbijamy dosyć cienko.

Mozzarellę kroimy w kostkę, mieszamy z musztardą.

Na każdy filet nakładamy 1/4 nadzienia i dokładnie zwijamy.

Roladki oprószamy solą i pieprzem, obwijamy dwoma plastrami szynki i umieszczamy w naczyniu żaroodpornym.

Pieczemy 25 minut w temp. 180-200 stopni.

Smacznego :)




Przepis udostępniony przez:

MIENTA
Przejdź do pełnej wersji serwisu