Piersi z kurczaka na parze

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 piersi
ogórek kiszony
musztarda francuska (ta z całą gorczycą)
jarzynka
koperek (najlepiej świeży)

Opis:

Piersi kurczaka natrzeć jarzynką (można je lekko rozbić,ale nie koniecznie),odstawić na 2 godziny do lodówki,żeby nabrały smaku.Następnie w środku posmarować musztardą (cienka warstwa - pół płaskiej łyżeczki na jedną pierś).Na środku położyć kawałek kiszonego ogórka,spiąć wykałaczką.Gotować na parze do miękkości (ustawiam zegar na pół godziny,a później sprawdzam czy już są miekkie) .Pod koniec gotowania posypać po wierzchu koperkiem.

Zdrowe,dietetyczne,a do tego bardzo smaczne.
Jeśli ktoś nie lubi musztardy,to może być sam ogórek.
Smacznego.