Przepisy

Piersi z kurczaka z warzywami i ryżem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

400 g warzyw "na patelnię" (ja kupuję z firmy "ADMAT")

1-2 łyzki tłuszczu (margaryna, olej)

2-3 pojedyńcze piersi z kurczaka

sos pieczarkowy w proszku

2-3 woreczki ryzu

Opis:

Kurczaka pokroić w paseczki, podsmazyć na tłuszczu. Przełozyc do innego naczynia. Na patelni udusić warzywa pod przykryciem. W osobnym naczyniu według przepisu na opakowaniu zrobic sos pieczarkowy. Gdy warzywa będą już miękkie dodać do niach podsmazonego kurczaka i sos. Wszystko razem wymieszac. Podawać z ryżem.

Ryz ugotować według przepisu na opakowaniu. Pod koniec gotowania dodaję do wody kilka kropel oleju, by po odcedzeniu ryż nie sklejał się.