Przepisy

Piersi z piekarnika

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 podwójna pierś z kurczaka

5-6 pieczarek

1 cebulka

majonez

15-20 dag sera żółtego

sól, pieprz, wegeta

Opis:

Etapy przygotowania
1. Piersi rozbić jak na kotlety i doprawić do smaku jak kto lubi.
(sół, pieprz, wegeta)
Na blaszce do pieczenia rozłożyć folię aluminiową i ułożyć na niej kotlety
(surowe!).

2. Na patelni podsmażyć pokrojone w kostkę pieczarki i cebulkę,
doprawić do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowane wyłożyć
na kotlety.

3. Teraz na każdy kotlet wykładamy majonez (ok.
1 łyżka na kotlet, zależy od wielkości piersi)i posypujemy grubą

warstwą serka żółtego. Wstawić do nagrzanego piekarnika
i piec ok. 20 min. w temp. 180-190 stopni.